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果樹栽培技術的基礎就是保證果樹能夠進行自然生長，然后通過人為條件對果樹進行必要調整，從而進一步提高果樹的質量和產量，有效促進林果業的健康發展。在果樹栽培中施用有機肥，可以有效保證果品質量，為人們提供優質無害的果品，保證生活的品質。 
　　一、有機肥的類型 
　　1.糞肥 
　　糞肥是有機肥中的一種，如廄肥和禽糞等。它的成本較低，施用較廣，能夠為果樹提供必要的養分。糞肥的使用歷史也是很長遠，在古代的時候，人們就發現糞肥能夠給果樹帶來很大的積極影響，能夠有效促進果樹的生長。并且糞肥的制作方法和運輸都很方便，將人和動物的糞便進行一些加工處理就可以得到糞肥，施肥簡單，收益良多。同時可以加入其它有機肥對糞肥進行處理，進一步增強糞肥的質量。最后需要嚴格觀測果樹的生長周期，每個生長時期果樹需要養分不同。因此需要對果樹的生長時期進行嚴格的觀察和調控，制作符合果樹生長的糞肥，保證果樹的健康生長。 
　　2.綠肥 
　　綠肥是一種環保和高效的有機肥，能夠有效改善土壤的質量，促進果樹的生長。綠肥在有機肥中的使用也是非常普遍的，可以在果樹的附近種植一些小型植物，當植物枯萎時融入土中，能夠增加土中的有機物，為果樹提供豐富的有機營養，促進果樹的快速生長。比如果樹行間種草、種植苜蓿、種植固氮作物等等，秋季實施深翻施入土中，提高地力。綠肥優于其他施肥材料，能夠改善土地的質量，使土地保持活力，為果樹提供源源不斷的養料。并且綠肥和傳統肥料相比，不僅能夠降低對環境的污染，還能增加土地的肥沃度，同時還能有效減少化肥的使用量，保障果樹的綠色安全健康。因此在果樹栽培中應該大力推廣使用綠肥，倡導環保，為人們和社會提供優質健康的果品，從而提高人們的生活質量。 
　　二、有機肥在果樹栽培中的施用技術 
　　1.控制有機肥施肥時間 
　　想要進一步體現有機肥對果樹栽培的有利影響，需要控制有機肥施肥的周期和時間，盡可能保障果樹每個時期都能吸收必要的養分。可以對果樹的枝葉進行觀察，然后通過觀察結果對果樹進行人工調控，充分保證果樹的每一個部位以及每一個時期都能夠吸收足夠的養分和營養，修剪過多的枝葉，避免出現養分爭奪的情況，確保果樹每個時期都能健康成長，從而保障果實的品質和產量。同時地區的差異可能導致施肥時間的不同，應該根據實際地區的環境條件把握施肥時間，進行科學高效施肥，充分發揮有機肥對果樹栽培的作用，提高有機肥使用的利用率，促進果樹健康生長。 
　　2.控制有機肥施肥劑量 
　　有機肥相對傳統肥料更為清潔和環保，能夠減少肥料揮發對空氣的污染，保護環境。同時有機肥料更能提供果樹生長所需要的營養，提高果樹的存活率，保證果樹健康成長。但是也需要控制有機肥的使用劑量，適量對果樹進行施肥，導致果樹出現營養過勝的情況。通過合適的施肥劑量不但能夠滿足果樹的生長營養，還能避免出現浪費有機肥料的情況，增加果樹的經濟效益，而且提升果農的經濟收入，從而進一步提高果樹的質量和總產量，有效促進林果業的健康發展。關于有機肥用量，果農的經驗是“斤果斤肥”，也就是說要根據果樹結果的數量來確定有機肥料的用量，然后根據每畝株數來分配肥料，以促進果樹形成龐大根系，為果樹高產穩產打好基礎。因此在果樹栽培中應用有機肥時，需要特別嚴格的控制有機肥的使用范圍，應該根據果樹具體的生長情況進行施肥，提高有機肥料的使用率。 
　　3.優化有機肥施肥方法 
　　想要進一步提高果樹栽培技術的質量可優化有機肥的施肥方法，提高有機肥的使用質量。可以采用一些條施、集中施等科學施肥方式，能夠幫助果樹充分吸收養料，避免養分揮發;進行葉面施肥，小面積施肥得到很大的收獲，可以幫助果樹吸收微量養分;采用灌溉，把有機肥料同水分充分融合，充分提高有機肥的利用率。并且果樹栽培有機施肥技術需要充分根據科學依據和實際情況進行施肥。可以通過建立試驗果樹田，進行土壤試驗和肥料實驗，農民可以根據土地自身的條件選擇相應的有機化肥種類及用量，同時還能充分認識到果樹生長條件所必須的營養物質。根據樹勢、根系分布、樹齡和土壤情況確定施肥方法。一般情況下，環狀、半環狀溝施法適用于幼樹。條施、穴施、放射狀溝施法和全園撒施法多用于成年樹。施肥深度一般為20～30厘米，隨著樹冠擴大，施肥范圍和深度也應相應地增加。總之，應把肥料施到根系主要分布的土層中，以利果樹根系對養分的吸收利用。這樣根據具體情況進行具體施肥，不僅可以有效的節約有機肥料的成本，還能為果樹提供生命必要的養料。并且通過科學的施肥方法，可以提高有機肥的使用率，使用較少的肥料可以提高果樹的質量，降低果品對人民的危害。同時也需要不斷提高施肥人員的是施肥技術和綜合素質，增強農民對于有機肥的理解，增強有機肥的廣泛使用，促進果樹栽培技術的繁榮發展。 
　　三、結語 
　　總而言之，在果樹栽培中應用有機肥，可以有效降低對環境的污染程度，能夠有效保證果品的品質和安全，有效保證人民的生命健康安全，也滿足如今人民對于綠色食品的需求，適應現代潮流，從而提升市場的競爭力，創造可觀的經濟效益和社會效益，促進果業和農業的可持續發展。