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本文是對多功能有機肥施肥車應用方法、有機肥特性和種植者耕作意識的研究。多功能有機肥施肥車的研制成功，為把有機肥施進農田創造了必要條件。但目前種植者的耕作習慣，思想意識，養殖者對動物糞便的處置方式等，均嚴重地阻礙著施肥車應用。只有尋找到提高種、養者施有機肥和積肥積極性的方法，施肥車才能得到真正的應用。

    關鍵詞

    施肥機有機肥養殖場污染有機物自然發酵

    引言

    使用有機肥為農作物提供養分，是一種完美的農作方式，現在卻遭到了拋棄。原因是施有機肥數量多、又臟又臭，是一種很重的體力勞動。盡管人人皆知有機肥是農作物不可缺失的天然養分[1-2]，關乎到人類的健康與生存[3]，但是施化肥很干凈、肥效快，因此誰都不肯再付出如此之重的體力，把有機肥施進農田了。就造成了動物糞便污染[4]、農產品化學殘留和土壤污染等[5]。為了治理動物糞便污染和化肥污染，一些企業采用[酵素菌][6]法,制做顆粒有機肥、粉末復合肥等;以色列國也采用了[牛糞無害化處理][7]和動物糞便發電[7]來治理糞便污染。但是皆因為有機肥多而重，每移動一遍，就是一個萬字級的投入，進而增加更多的造肥成本。肥料貴了就種植者們就舍不得用，直接制約了施有機肥的規模;也有企業生產了各種小型施肥機為農田施肥，卻因其小而與施肥的實際需求相差甚遠，只能為葡萄等經濟作物進行小規模施肥，達不到把大量的有機肥施進農田的目的。多功能施肥車是一款大型施肥機，一車能裝運幾十方，能把堆積發酵過的有機物，均勻而快速地施進農田，為農作物提供養分[8]。本文提出利用有機物的堆積發酵特性，把有機物漚制成有機肥，以滿足施肥車應用的條件。

    1施肥車應用的條件與存在的困難

    1.1施肥車應用條件

    多功能施肥車施固體肥料的作業，是通過在進料口上方的坡度來實施的。如下圖：

    凡是能夠借助圖9-8、圖9-7這兩個坡度，向下方進料口移動的肥料，就是符合施肥車作業條

    例如發酵過的有機肥和各種復合肥、二胺、尿素均可借助這個坡度，向下方的進料口移動，就能夠滿足施肥車對作業條件的要求，快而好地把有機肥施進農田。不能借助這個坡度向進料口移動的肥料，就滿足不了施肥車的作業條件。例如未經自然發酵的動物糞便，尤其是牛糞便里的物和水分過多，相互盤結、吸附和粘連，不能夠借助這個坡度向下方的進料口移動，就不符合施肥車的作業條件。

    要使動物糞便適用于施肥車的作業條件，就必須經過堆積發酵分解其中的纖維、蒸發其中的多余水分，消除其間的相互吸附和粘連，就可以滿足施肥車對作業條件的要求了，施肥車快而好地把有機肥施進農田。

    糞便堆積發酵的方法很簡單，按1比1配置糞便和墊料，例如先在圈舍的地面上，鋪一層厚厚的墊圈土或牛等不吃的秸稈等屑物，供牛、豬們在墊圈土上拉屎尿水，把過多的水分吸入土里，阻斷它進入土壤，既保護了其中的養分，又使其失去了質變的條件，能從源頭上清除，動物糞便對土壤和地的污染等。糞便出圈后，在積堆表面，復蓋一層6厘米左右厚的土，便可實施堆積發酵了。

    1.2應用條件已經喪失

    固體有機物堆積發酵雖然很簡單，但是，根據現在的養殖條件，施肥車的作業條件很難得到滿足。原因是堆積發酵有機物，必須使用干的墊料墊圈。而把墊圈土從場外里裝、運并墊進圈舍，是一筆巨額投入。例如：1頭牛1天產30千克糞便，按1︰1比例計算，應添加30千克墊圈土。用一個存欄2000頭的牛場為例計算：30千克×2000頭×360天=2160000千克，即一年需要21600噸墊圈土。由于沒人使用有機肥了，墊圈成了一種浪費。因此養牛場、養豬豬就使用鏟車、刮板把糞便從圈舍內刮出來，或用自來水沖出來。因含水分過多，喪失了堆積發酵條件，不能通過堆積發酵成為有機肥。

    1.3先進養殖造成的堆積發酵難

    目前，全國引進了很多當今最先進的養殖設施，對動物糞便實施榨水處置。這樣做不但使糞便失去了自然發酵條件，還造成了更多投入和更大污染。例如石河子西部牧業公司一個存欄2000余頭牛場，從國外引進了一套最先進的刮糞設備及榨水裝置，還為其了1個100米×100米的廢水池，來收集榨出來的廢水，這種水喪失了堆積發酵的條件。被榨水的有機物，雖然尚存堆積發酵的條件，但是已經不能成為合格肥料。

    1.4臟、重、貴造成的施肥之難

    過去的的人們，為了能吃飽穿暖，曾經千方百計地積肥[8]、并不言臟累地施進農田。現在的人們不愁吃、穿了，而且施化肥又干凈、省事、肥效快,因此,誰都不愿意再出這種苦力,往田間施又臟又重的有機肥了，有機肥就被拋棄。

    然而又有一些,必須使用有機肥種植的農作物，由于沒有合適可用的施肥機械，以及人們不愿意干這種活的原因，種植者只能出高價傭工施肥，這就推高了施肥價格。例如往田撒肥，僅僅撒-畝田的肥料，工人的工資就漲到了200多元。這相當于一畝田施化肥的全部成本。這么高的施肥價格，其它的種植者就不施了。沒人施有機肥，就沒人做有機肥，自然沒了施肥機應用。

    2解決施肥難的條件與方法

    2.1施肥車是解決施肥難的必要條件

    解決施肥難的首要條件施肥機問題，機器自誕生以來，一直代替人類，進行各種繁重和危險作業，解決了很多類似施肥這種難題。有機肥之所以從人類的“寶貝”，變成污染物，施肥機缺位是主要因素之一，對于有機肥的演變，起了決定作用。數十年來的經驗證明，僅憑勞動者拼體力,把臟、臭、重的有機肥施進農田,是行不通的，必須實現機械化施肥。從實驗結果看，多功能施肥機具備了把有機肥施進農田的功能。對把有機肥施進農田，起到重大推動作用。

    2.2創新墊圈方法是施肥車應用的必要條件

    前輩們使用的堆積發酵，依據的是小戶小經營的方法，其墊料來自生活垃圾、掃地的塵土草末。不夠時，干罷活時再順便從田角、地頭取筐土或殘枝敗葉墊進圈舍。都是些小來小去的事，捎帶著就墊圈了。不耽誤正事，不增加負擔，施進農田就能多產糧食，這是墊圈這一事物好的一面。

    但是，任何事物都有正、兩個方面。若把這種方法用在專業化、規模化的養殖上，取土墊圈的條件就變了。經估算，一個存欄2000頭牛的養殖場，一年需用21600噸墊圈土。這樣大的工作量，已與往日的墊圈方法完全不同，既費事又取土難。

    研究發現，規模化的養殖方式，可以為糞便的堆積發酵，提供一種替代物質。例如運動場未發酵糞便，冬風吹夏日曬，干的很快。若和已發酵過的有機肥搭配，可以替代墊圈土墊圈。

    操作方法：先以傳統的墊圈方法，取外地的土墊在牛“運動場”里。堆積到一定厚度時，取出來為牛“生活區”墊圈，直至出圈。待牛“生活區”出圈后的糞便，堆積發酵成為肥料了,再移出為牛運動場的墊圈。

    所取墊發酵肥料的數量，應以牛“生活區”墊圈的需求為準。這樣就省去了墊圈中取土環節，能節省約60-70%的墊圈費用。同時，畝施肥量也將減少50%，能節省50%的施肥成本。

    2.3免費把肥料施進農田是應用的充分必要條件

    雖然新積肥法的成本降低了，經過自然發酵，動物糞便給人的直觀印象是不太臟了，臭味的味覺也改變了，有了施肥，施肥時也脫離了身體的直接接觸,并且已不再是重體力勞動了;

    同時,在創新了新施肥模式之后，種植者只要給養殖者打個電話，有機肥就能施進農田了，非常方便。但是，真正付諸行動卻很難。因為僅憑這些，是不足以把有機肥施進農田的。原因是有機肥有肥效慢，營養成分不全缺陷，還需要施少量化肥進行補充，種植者就嫌肥效慢、嫌補充麻煩而不愿意施。因此，施有機肥還必須有其他條件支持，以彌補種植者，為這種缺陷所付出的代價。這就需用一種物資，即免費把有機肥施進農田[10]，使種植者省下買化肥的錢。

    3種、養者獲利是推進施肥車應用的動力

    3.1種植者獲利和生存條件改善是施肥車應用動力

    免費把有機肥施進農田，使種植者省下買化肥的錢。還能生產出來綠色農產品，產生出好收益，這能促進施肥車的應用。

    同時，也能把種植者從化肥污染和有毒環境中出來。例如：由于過度使用化肥，農村的空氣和飲用水質量變差。種地的人深知，自己生活在其中，這對他們的的健康有害，因此終日里擔驚受怕;

    還能使種植者脫離有毒環境，例如：糞便喪失了發酵滅殺寄生蟲卵的環節后，害蟲-年比年多。它們飛進農田里，這一拔害蟲剛被藥殺死，下一撥又飛來了。若不大量使用農藥滅蟲，給農作物帶來的就是滅頂之災。因此種植者被迫長期、頻繁的接觸毒藥，對身體的危害極大。他們常常抱怨“我們種地人長年累月處身于化肥、農藥的毒害之中，什么時間是個頭呀”。

    把有機肥施進農田，化肥的使用量必然減少，農村的空氣和地下水污染消除了。寄生蟲孵將被滅殺，農藥的用量也將大量減少，毋庸置疑種植者是受益人。因此，只要國家能免費把有機肥施進農田，他們必定會樂意使用有機肥，施肥車的應用，就暢通無阻了。

    3.2養殖者得利是把有機肥施進農田的動力

    把有機肥施進農田，對養殖者的好處更多。例如：豬場產生惡臭擴散在四周數千米，嚴重危害了四周居民的生活和健康[9]。尤其是場內的伺養人員，被惡臭熏得透不過氣來，無論他們如何清洗，身上的異味都無法去除。因此被招聘的人，干不了多久就走人。這對生產影響很大，場主飽受招工之苦;

    再如：過去養殖者需要投入人力、機械，把糞便從圈舍鏟出來的，并裝車卸車運離養殖場的，只投入，沒收益。并且堆放在哪里，那里就污染，受居民抱怨，受環保機關督查，最后甚至連堆放的地方都找不到了，多作難呀。實施新積、施肥模式，這些污染問題、堆放的問題等全部都解決了，招工的條件也隨之改善，還把污染物變成了利潤。養殖者得到了好處，就能提高積肥、施肥的積極性，不但為施肥車生產合格的肥料，并且還會主動配合種植者，共同做好施肥工作。

    4無償施有機肥以一本得萬利

    4.1免費把有機肥施進農田的實施方法

    做好實施的關鍵，是確認養殖場存欄數量，做好小牛的出生時間和頭數的登錄，把一歲小牛一年產生的糞便，能施多少地計算清楚、二歲小牛一年產生的糞便和頭數、三歲小牛一年產生的糞便平均數和頭數，成年牛一年產生的糞便和頭數，能施多少地計算清楚。4種牛頭數、糞便相加，能施多少畝;

    豬的生產、出欄在6個月左右，1年出欄2批。一個豬場1年出欄多少豬，幾頭豬的糞便能施施1畝地，全年出欄的豬能施多少畝地，全部都登記備案以供社會監督和查詢。

    由養殖者統一配置裝載機、施肥機和操作人員，使其成為養殖業生產下鏈產業。把錢發給養殖者，由養殖者統一施肥。

    這樣的做法，在養殖場原有配置的基礎上，無須另行投入就可以實施。例如：牛場本身需要裝載工具且已有裝載工具，使用裝載工具需要用人，而牛場本身已經有人操作裝載工具，這有利于施肥車應用和發揮出機械優勢，提高機械利用效率，降低生產肥料和施肥成本。

    報酬按一頭成年牛年產4畝土地的糞便為基數，把800元付給養殖者，由其負責把有機肥施進農田。養牛頭數與施肥畝數對等,二者既不能多也不能少。

    種植者不拿現金，只無償得到施進農田的有機肥。種植者有權利得到足額、合格的優質肥料，可起到監督肥料數、質量的作用。

    4.2經濟效益

    從經濟上算，現在國家只要能對施一畝田有機肥資助200元，就能推動種植者迅速地把有機肥施進農田。錢花在這一個點上，由化肥引起的各種污染，都能從根本上得到治理。

    作為對比，使用化肥則完全相反，所投入的明錢、暗錢，遠遠地超過200元。僅土壤板結這個問題，就比傳統犁地耗油/畝、耗材增大約50%。播種時需要使用機械，把板結塊軋碎保商。出苗時土壤見雨就板結，需要用機械和工人輔助出苗。一畝每完成一項，都要增加成本在30元之上。經估算，全年支出在120一150元左右，占了200元近三成的比例;

    隱形的成本投入也相當大，由于土壤中的硝態氧有向下淋失特性，會造成地下水和湖泊及河流的富營養化。地下水含硝酸鹽達到50毫克/升以上時,即為嚴重超標。硝酸鹽轉化為亞哨酸鹽后，可能生成強致癌物資一一亞硝胺,長期危害人類健康等等。健康出了問題，就要花錢治療;

    吃被污染的農產品，生了病很難治瘉。有一個例子已經表現得很突出，例如五、六十年代地下水、污染空氣、土壤污染、農產品污染等。候的小孩，生個頭疼發熱的感冒，喝幾碗姜湯或吃幾片藥就好了。現在的小孩生個感冒，都要進醫院，這樣就需要比過去的治療，花多得多的錢;

    糞便喪失了發酵滅殺寄生蟲卵的環節后，害蟲-年比年多。它們飛進農田里，這一拔害蟲剛被藥殺死，下一撥接蹱來來。面對著一波接著一波的蟲害，滅蟲的藥劑量之大，噴藥的次數之多，巳經到了無以復加的地步。噴藥多，必然加大生產成本;

    媒體多有農村的人們，怕吃污染的水，花錢購買礦泉水吃的報道，這樣花錢無疑也是一種隱形成本投入等等，數不勝數。

    把明著投入和隱形的成本加起來，比免費把有機肥施進農田所花的200元錢，要多得多了。效果呢，土壤越來越板結，污染越來越污染。但是，若能把有機肥施進農田，上述所有的化肥污染問題，全部迎刃而解[11]。

    4.3社會效益

    全國引進了很多最先進的養殖設施，對動物糞便實施榨水處置，不但使糞便失去了自然發酵條件，還造成了更多投入和更大污染。例如石河子西部牧業公司從國外引進了一套最先進的刮糞設備及榨水裝置。該牛場存欄2000余頭，每天每榨去一頭牛糞便中的水分，需用25千克水。若加上一頭牛的尿液和屎中的水分,約25千克，兩項共計約為50千克。

    上述牛場存欄2000頭,日生廢水50千克：

    2000×50=100000.每天要往廢水池排放100000千克水(100噸)，1年360天：

    360×100000=36000000，(36000噸)

    每年往廢水池排放36000000(36000噸)，

    上述牛場為被榨出的廢水，建筑了1個100米×100米的廢水池，來收集榨出來的廢水。

    廢水裝滿后，由于無法處置，又在邊上原地開挖了一個與上述同樣大的池子盛廢水。

    這個池子盛滿后，又在牛場外的東面，開挖了數個池子盛廢水。這樣的直接排放，是災難性的。西方發達國家對污染，采取了經濟刺激機制[12]，效果很好。

    我國若實施免費把有機肥施進農田，效果會更好。種植者見到好處，就會爭著搶著把有機肥施進農田，到處挖廢水池，亂排放難題將迎刃而解，變污染物為寶，世世代代地造福于人類。否則，把有機肥施進農田的希望，將會遙遙無期，5年、10年20年都有可能。

    因為施與不施有機肥，關系著中華民族的興衰存亡。我們為此已經失去了很多，現在必須做好這事情。做好并不難，只要國家能對施一畝田有機肥資助200元，就能推動種植者迅速地把有機肥施進農田。否則將永遠無法實現把有機肥施進農田的目的，最終的結果，是我們把賴依生存的土地作賤了。

    由此可知花200元錢，把有機肥施進農田，價有所值，用一本萬利來形容也不為過。

    結論

    有機肥在社會發展進程中，發揮了重要作用，近年來卻被徹底拋棄，已經給社會帶來無盡災難。持續孤行，后果不堪設想。通過對多功能有機肥施肥車應用的研究，認為它是往農田施肥的有力工具。能快而好、低成本地把有機肥施進農田，把種植者從繁重的施肥勞動中解放出來，符合解決目前有機肥施肥難的問題，也符合即將到來的農業向集約化、規模化發展的趨勢，具有深遠的意義和重大的現實意義。做好施肥機的應用，很有必要。